Cápsulas de Café Señor K Sausalito Colombia

En las laderas de la finca Sausalito, ubicada en Manizales, entre 1800 y 1950 msnm, se produce un café cuyo dulzor impactó a Señor K. El Sr. Hernando García maneja minuciosamente un cultivo de 8 hectáreas cuyo café tiene delicadas notas frutales y a chocolate, las cuales les ha permitido ganar por dos ocasiones el premio Taza de Excelencia de Manizales. El tueste medio permite degustar todos los sabores complejos de este café. Ideal para espresso.

Señor K es un proyecto Chileno de café de especialidad que busca poner en valor el
trabajo de familias caficultoras de todo el mundo adentrándose en sus vidas e importando sus granos en verde directamente de más de 10 orígenes de todo el
mundo, granos que son tostados día a día en su planta ubicada en Santiago de acuerdo a sus características propias de origen para resaltar todo el sabor de la tierra que provienen.

Desarrollaron un modelo cafetero consciente que pone en el centro la sustentabilidad en toda la cadena, pagando precios justos y directo al caficultor y a la vez crearon la primera línea de envases compostables de café para no dejar huella solo momentos únicos.

Las cápsulas Señor K desaparecen por acción microbiológica mediante el proceso de compost en un corto periodo de tiempo sin dejar huella alguna.